这种食物专治不好好吃饭,还有助于语言发育,你给娃吃了吗?

作者 嘟嘟妈妈课堂 1月前 0
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最近有不少妈妈问我手指食物的事情,比如


什么时候开始添加?

哪些食物可以做手指食物?

被卡过就不敢喂了等等。


前几天在学习语言发育知识的时候,我无意间发现给予适宜性状的手指食物,还对语言发育有一定好处。这么好的食物怎么能不分享一下呢?~



1

手指食物虽小,作用却很大


在大家的想象里,手指食物一定是长得跟手指一样的食物喽。其实,任何能够让娃自己用手拿来吃的食物,都可以叫做“手指食物”



长得像手指的条状、棍状的可以做手指食物,片状、块状、颗粒状的也可以作为手指食物,比如煮熟的西蓝花块、香蕉片、蝴蝶面等等。


而且手指食物的作用也非常多。


1
顺应喂养,增加进食兴趣


随着宝宝的不断发育,他们的肢体控制能力得到很大提升,很多动作已经可以独立完成,看到桌子上的食物也有了去抓的欲望。可见,这时候给予手指食物是大势所趋。


另外,很多妈妈反应最近突然不好好吃饭了,这其实就是宝宝在向你表示抗议,他们已经不再是任何事情都依赖你的小宝宝了,而是希望自己抓取食物来吃。



如果这时候你没能及时调整心态,还是一味的想要喂食,可能就会打击他们的进食兴趣,甚至很容易养成追喂和边吃边玩的坏习惯。


相反,手指食物满足了宝宝自主进食的欲望,既顺应了喂养趋势,又大大增加进食兴趣,此乃两得之举啊。


2
促进动作发展、增强自信心



宝宝从最开始大把抓,到后来用食指和拇指捏取食物的过程,就是促进手部精细动作发展的过程。另外,他们从开始练习用勺子挖取食物,再学习如何将食物送进嘴巴,也都是对手眼协调能力的锻炼。


在这些不断练习中,不仅增进了动作发育,锻炼了自主进食的能力,还增强了宝宝的自信心。因为他们能够自己用手拿到食物并吃进嘴巴里了,这对宝宝来说是完成了一件非常了不起的任务。他们能够从中获得成功的喜悦,并不断进行新的尝试。


3
促进语言和认知发育


手指食物进食过程中需要不断咀嚼,从而对口腔运动技能发展具有促进作用,尤其是帮助发展舌头这个发音器官的使用,这对于t、d、g以及其他语音的发展非常重要。

另外,手指食物还有助于发展和加强下颌,以及嘴唇,这些对于b,p,和m的发音也很重要。



与此同时,宝宝在接触不同性质的手指食物时,可以通过眼睛看、鼻子闻、嘴巴尝、手捏等去感知食物的性状、大小、质地、气味、颜色以及温度等,能够很好地促进他们感知觉和认知的发育。


4
方便大人


手指食物还有一条作用就是方便大人自己。


平时我们都觉得喂孩子好麻烦,甚至自己连个热乎饭都吃不上。有了手指食物就轻松多了,不仅省去了切割、研磨的时间,还可以轻轻松松的坐在餐桌上享受美食,何乐而不为呢?



但是这需要提醒的是,虽然我们放手让宝宝自己吃了,但视线还是要时刻关注着宝宝的,以便密切观察是否出现呛咳等情况,必要的时候还要采取措施。



2

  何时开始吃手指食物?



国外有一种BLW(Baby -Led Weaning)目前受到很多家长的推崇。就是从辅食添加开始就自给自足。换句话说说,就是不再给泥糊状的食物了,只是把食物处理成合适的大小(说的其实就是手指食物),放在餐桌上,他们想吃就吃不想吃就不吃,完全取决于孩子自己。


这种方法因人而异,嘟妈认为还是根据宝宝自己的发育水平合理添加比较合适。


不同机构对于手指食物提供的时间观点也有差别:


美国儿科学会:

一旦宝宝可以坐起来将手或者其他物体放进嘴巴里,就可以给手指食物了。


世界卫生组织:

从8月龄开始给予手指食物,和泥状食物一起,并且并不作为主要食物。


英国卫生署:

从辅食添加开始就可以给予手指食物。


新西兰卫生组织:

婴儿在7个月以上就可以给手指食物。


uptodate资料显示:

8-10个月的时候,婴儿开始具备使用手指食物的技能。


所以判断宝宝是否可以吃手指食物主要是观察,当你正在给他喂食物的时候,他是不是会去抢你的勺子或者用手去抓碗里的食物?这就说明是时候该添加手指食物了。


一般来说,当宝宝8-10月龄的时候,就已经准备好自己吃了。当然,有些宝宝从6月龄刚刚开始添加辅食就可以自己进食软的食物了,而有的宝宝直到9、10个月才有想自己吃的欲望。


所以,什么时候添加手指食物也不能一概而论,而是根据宝宝的生长发育情况适时添加。但最晚不要晚于10个月。因为根据研究,那些10个月还没有添加块状食物的孩子,喂养困难的风险增加。



3

  哪些食物可以作为手指食物?



几乎所有的食物都可以当成手指食物,但是关键在于我们要给他处理成合适的形状和质地。


对于刚刚开始添加辅食的宝宝来说,他们处理食物的能力还没有那么强,可以给一些软的食材,轻轻一捏就会烂比如蒸熟的南瓜、红薯、土豆、香蕉等,除了很容易被宝宝处理成泥状并咽下去之外,捏一捏还能感受黏黏的食物质感。


当这些食物处理的很好之后,就可以上升一个级别了,选择用手捏着很软,但又不会一捏全烂,带有那么一点点弹性的食材比如煮熟的西蓝花、胡萝卜、馒头、发糕、牛油果、芒果、豆腐等。



等到10-11个月之后,就可以给一些需要用点力气才能捏烂的食材了,比如苹果条、桃子、饺子、肉块等。


但是需要注意的是,像葡萄、圣女果这种颗粒状的食材,要经过二次处理变成更小的颗粒,才能给宝宝吃。




4

  手指食物只能是条状吗?


当然不是!


只要是宝宝可以自己拿来吃的食物,无论任何形状,都可以作用手指食物。但是在形状转换过程,也需要遵循宝宝的发育规律。


在宝宝6-7个月龄的时候,他的手指灵活性还比较差,往往都是用手掌去攥、去抓这个条状的物体。所以这个时候我们给宝宝提供的手指食物,最好是条状或者是棍状的,正好能让他攥在手里面,吃露出手掌的这部分,比如胡萝卜条、红薯条等。



到了8-9个月龄阶段,他们开始打开手掌,用拇指和四指对着抓起食物,所以这时候就可以开始提供片状食物了,比如香蕉片、馒头片、面包片等。


等到10月龄左右的时候,他们精细动作发展就比较好了,可以用食指和拇指一起夹捏起较小的食物了。所以给一些小块状和圆形的食物他们也完全可以自给自足,比如丸子、三文鱼块、饺子、火龙果块等等。




5

  手指食物的其他4个小问题


1
宝宝没出牙能吃吗?


开始吃手指食物的时间并不是由是否出牙为判断标准的,主要还是观察宝宝是否有自主进食的欲望。虽然宝宝这时候乳牙可能还没有萌出,但是他们的牙龈硬度完全可以处理这种性状的食材,真的不用担心。


更何况,对那些处于萌芽期的宝宝来说,通过咀嚼手指食物还可以缓解出牙不适。


2
宝宝总是捏食物,不吃怎么办?


很多妈妈反映给宝宝吃手指食物的时候,他总是捏来捏去,根本不往嘴里放。


对于刚刚接触手指食物的宝宝来说,这是很正常的,可能对他来说这只是玩具,并不知道还可以用来吃。所以,你可以在他面前拿起一块放进嘴巴里,给他示范吃的动作,同时做出夸张的咀嚼动作,还要告诉他非常好吃。


你还可以让他喂给你吃,或者拿着他的手放进他的嘴巴里,慢慢他就会知道这种东西是可以吃的,而且味道还不错,这时候就会主动往自己嘴巴里塞了。


3
吃手指食物干呕怎么办?


干呕也是吃手指食物经常发生的事情。因为他们已经习惯了进食奶和糊状食物,但是对手指食物缺乏处理经验。拿到食物的时候“咣当”一大口咬下去,可能就被卡住了。


可是你也不能因此就放弃手指食物,就好像孩子刚刚开始学习走路经常摔跟头一样,难道你就不让他学走路了吗?


所以,遇到这种情况只需要耐心的等待,很快他们就学会如何处理这种块状食物了。


但是如果每次吃手指食物都出现干呕,可能是你给的手指食物太硬了(比如有的妈妈上来就给宝宝吃黄瓜条,肯定是容易卡住的)。需要根据宝宝的发育特征调整食物性状。


另外这里需要注意的是,当宝宝出现干呕的时候,务必保持镇定,不管心里多么心潮澎湃,都要假装一切风平浪静。因为你的情绪直接影响宝宝面对此件事的态度。如果看到你很紧张,他也会害怕,以后不敢再尝试。如果看到你很镇静,则认为没什么大不了的,可以再去试试。


4
这些急救知识你必须知道


为了避免意外发生,建议每个妈妈都应学会海姆立克急救法,以备不时之需。当然,嘟妈希望你永远都不要用上。



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