大雪节气养生要点 | 仲冬始,静待雪纷飞

作者 百年利康 7天前 1
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2018年12月7日是中国传统二十四节气中的大雪节气。


大雪节气过后,冬天也变得更加寒冷,气温更低,白昼也更短,人的身体也变得更加脆弱,更需要特别的滋养和护理。在寒冷的天气里我们要怎样好好地养护自己,才能健健康康地度过寒冷的冬天呢!



大雪养生“七宜”


01

一宜保暖


冬属阴,以固护阴精为本,宜少泄津液。故冬“去寒就温”,预防寒冷侵袭是必要的,但不可暴暖,尤忌厚衣重裘,向火醉酒,烘烤腹背,暴暖大汗。



02

二宜健脚


必须经常保持脚的清洁干燥,袜子勤洗勤换,每天坚持用温热水洗脚,同时按摩和刺激双脚穴位。每天坚持步行半小时以上,活动双脚。此外,选一双舒适、暖和轻便、吸湿性能好的鞋子也非常重要。



03

三宜多饮


冬日虽排汗排尿减少,但大脑与身体各器官的细胞仍需水分滋养,以保证正常的新陈代谢。冬季一般每日补水不应少于2000~3000毫升。



04

四宜调神


冬天易使人身心处于低落状态。改变情绪低落的最佳方法就是活动,如慢跑、跳舞、滑冰、打球等,都是消除冬季烦闷,保养精神的良药。



05

五宜通风


冬季室内空气污染程度比室外严重数十倍,应注意常开门窗通风换气,以清洁空气,健脑提神。



06

六宜粥养


冬季饮食忌粘硬生冷。营养专家提倡,晨起服热粥,晚餐宜节食,以养胃气。特别是糯米红枣百合粥、八宝粥、小米粥等最适宜。



07

七宜早睡


冬日阳气肃杀,夜间尤甚,要“早卧迟起”。早睡以养阳气,迟起以固阴精。



大雪节气食谱


大雪时节,已到了“进补”的好时节,有“冬天进补,开春打虎”的说法。


冬令进补能提高人体的免疫功能,促进新陈代谢,使畏寒的现象得到改善;


冬令进补还能调节体内的物质代谢,使营养物质转化的能量最大限度地贮存于体内,有助于体内阳气的升发。



1
红薯粥


大雪以后气温逐渐变冷,人们屋里屋外都十分注意保暖,纷纷穿上冬装,防止受冻,出现冻疮。鲁北民间有“碌碡顶了门,光喝红黏粥”的说法,意思是天冷不再串门,只在家喝暖乎乎的红薯粥度日。红薯粥香甜可口,有健脾养胃的功效,还是一种很好的减肥食品。



红薯含有大米、面粉缺乏的赖氨酸,赖氨酸可促进人体上皮细胞的成熟。秋冬吃红薯还有防燥的功效,但不能多吃。


中老年人脾胃虚弱,要多喝点红薯粥,因为它易于消化,保护胃肠,还能促进胃肠运动,使排便更加轻松,还能摆脱便秘的困扰。吃红薯时最好搭配一点咸菜,可有效抑制胃酸。


2
白菜粥

百菜不如白菜。


白菜富含粗纤维,冬天进补的同时,多吃点白菜,可以增强肠胃动力,促进消化;同时白菜富含多种维生素,可以减缓氧化,抗衰老;冬天皮肤干燥,粗糙起皮,不妨多吃点白菜。



3
雪菜瘦肉粥


雪菜可以开胃消食,解毒消肿,还能提神醒脑,宽肠通便。


瘦肉含有大量的铁元素,可以补充铁元素。


雪菜瘦肉粥,可以促进食欲,快给家人熬一碗雪菜肉丝粥。



4
山药粳米粥


《本草纲目》说山药有补中益气,强筋健脾等滋补功效,《神农本草经》谓之“主健中补虚、除寒热邪气、补中益气力、长肌肉、久服耳目聪明”。


山药含有的皂苷、黏液质有润滑、滋润的作用,故可益肺气、养肺阴,冬天空气干燥,可以多吃山药润润肺。




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唐医广[2018]第09—002号

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